相馬農業高校

　１１月１８日（水）、３年生を対象に税理士　三浦 由美子様、森 俊雄様のお二方をお招きして、租税の意義や役割についてお話しいただきました。

　本日の内容にもありましたが、我が国では約５０種類の税金がありますが、それでも深刻な財政赤字となっています。支出として大きく占めているのが社会保障（医療・年金・福祉等）です。

　３年生のみなさんは、社会人となりましたら「納税者」となります。この機会に租税の意義や役割、日本の社会や国の在り方を真剣に考えてみましょう！

　本校の太陽光利用型植物工場で９月からスタートしたイチゴ栽培の技術向上のため、１１月１７日（火）生産環境科２年生を対象に、東北大学大学院農学研究科園芸学分野の西山学先生をお招きしご講演頂きました。

　講演では、イチゴの基礎的な知識と栽培上の特性、収益性の高い夏に出荷を可能とする四季成り性品種の紹介、先端技術の活用方法などとても有意義な時間となりました。

　また、講演終了後に本校植物工場のイチゴ栽培棟を活用したフィールドワークを実施しました。

　本校で栽培している福島県オリジナル品種の「ふくはる香」、「ふくあや香」、四季成り性品種の「よつぼし」を題材に、生育状況の判断方法や果実の形成の仕方をあらためて教えて頂きました。

　西山先生、ご講演ありがとうございました。

令和２年１１月１６日（月）、富岡町文化交流センター学びの森において、福島イノベーション・コースト構想推進機構、福島県が主催となって、「スマート農業・先端技術体験フェア in とみおか」が開催されました。

会場では、スマート農業に関する講演や事例発表、各企業からのプレゼンテーション等が行われました。

相馬農業高校の取組について、事例発表させていただく機会をいただき、２年生の各学科の代表生徒から活動を発表をさせていただきました。また、食品科学科有志で企画したオリジナル弁当「ふくしまイノべんとう」を、会場を訪れた皆さんに食べていただくことができました。その他、活動紹介の展示や生産物の販売もさせていただきました。

係の生徒以外に、生産環境科２年生３０名が学習のために会場を訪れ、普段から取り組んでいるイノベ学習の重要性についてあらためて理解を深めていました。

素晴らしい機会を与えていただき、ありがとうございました。

　11月12日（木）、昨年度に引き続き仙台スイーツ&カフェ専門学校から、出崎昇平先生を外部講師としてお招きし、菓子製造の技術について講習を実施いただきました。

　今回のテーマは、芋金鍔と栗饅頭の和菓子製造です。本格的な製造工程に苦戦しながらも秋を感じられるような和菓子を製造することができました。

　出崎先生、熱心な御指導ありがとうございました。

　２学年の生徒は、１１月４日（水）から６日（金）の３日間、「インターンシップ（職場体験）」に参加しました。この３日間は、あらためて自らの進路を真剣に考え、主体的に取り組むことができた体験学習であったと思います。

　３日間のインターンシップについて、地元企業の皆様方、御協力いただきました諸団体の皆様に大変お世話になりました。本当にありがとうございました。