2022年8月の記事一覧

　8月31日（水）、食品科学科で課題研究の中間発表会が実施されました。本校の食品科学科では、3年生になると課題研究という授業があります。課題研究では、生徒一人一人が研究テーマをもち、実験内容を発表、卒業論文にまとめます。

　今日の発表会では、福島大学の熊谷教授が来校され、専門的なアドバイスをしてくださいました。生徒たちも発表会に向けて、一生懸命に準備をしていました。今年の生徒たちの研究テーマは、SDGsや廃棄食材の活用、栄養価やヘルシーさに焦点を絞ったものなどが多かったです。

　今回の発表会で、研究内容の課題が見つかったと思うので、来年の1月に実施される発表会に向けて、今まで以上に頑張って欲しいと思います。

熊谷先生からのアドバイス

　1.目標を明確にする。

　2.物事を数字で捉える。

　3.自分をまとめていく。

　８月３０日（火）に環境緑地科２年生で、いわき市夏井川にある水門工事現場見学会に行ってきました。コンクリートを作る体験学習やコンクリートの強度測定の学習をしました。天候は雨模様でしたが、無事に研修を終えることができました。

　この夏井川の水門工事は、度重なる大雨や台風によって川が氾濫したために建設された水門であることが分かりました。この貴重な経験を今後の学習に活かしていきたいと思います。

この度、JA共済連福島様より農業実習で使用する機器を寄贈いただきました。農業の将来を担う人材育成に寄与するため、県内の農業関連学科のある県立高校６校に、農業教育に関する機材が寄贈されます。

本校では、農業用運搬車とスチームコンベクションオーブンを寄贈いただきました。これから寄贈いただきました機器を有効に活用し、さらに実習内容を充実させていきたいと思います。ありがとうございました。

　8月27日（土）、南相馬市立図書館で原ノまつりが開催されました。原ノまつりは、鉄道開業150年記念としてJR東日本が主催するイベントで、相馬農業高校いちごパンチームも参加させていただきました。　

　当日は、ラクピスやトマトジュースなどの加工品をはじめ、たまねぎやミニ食パン、そして昨年度、JR原ノ町駅とネクサスファームおおくま、パルティールと共同で開発した「みんなだいすき、しあわせいちごパン」を販売しました。

　天気は、あまりよくなかったですが、地域の皆様や図書館、駅の職員の皆様、本校の卒業生も販売会に来てくれました。販売物の中では、ミニ食パンといちごパンは大好評ですぐに完売してしまいました。

　年内に実施する予定の販売会は、まだあるので、ぜひお買い求めください！！

　8月25～26日に岩木文化センター（弘前市）及び青森県立柏木農業高等学校で行われた第７３回日本学校農業クラブ東北連盟大会に、本校からプロジェクト発表と平板測量のチームが参加しました。

　プロジェクト発表 分野Ⅲ類「ヒューマンサービス」では、優秀賞となりました。東北各県の予選会を通過した農業高校生が出場し、レベルの高い大会となり、生徒たちにとって充実したよい経験となりました。１０月下旬には、農業鑑定競技会の全国大会があるので、さらに学習に励んでいきたいです。 

　8月26日（金）、3年3組の総合実習でティラミスを製造しました。ティラミスは、イタリア発祥のデザート菓子で、「ティラミス」を日本語に訳すと「私を元気づけて」という意味になります。洋菓子専攻班の生徒は、ティラミスの三層構造をつくることに苦戦していたようですが、ティラミスを製造することができました。

　3年の生徒は、課題研究中間発表会の準備、就職試験に提出する履歴書の作成、夏休みの宿題？などやらなければならいないことがたくさんあるようなので、ティラミスを食べて元気になってほしいです！！

　プロサッカー選手として１７年間活躍した、西嶋弘之さんにご指導をいただきました。

　生徒たちは、最初こそ緊張している様子でしたが、西嶋さんの明るい人柄とユーモアのおかげで、和やかな雰囲気で練習をすることができました。また、練習後も個別に質問に行くなど、西嶋さんから何かを学ぼうとする積極的な姿勢が見られました。

　西嶋さんよりいただいた「サッカーを通じて人間性を向上させて欲しい」という言葉を心に留め、今後の活動に取り組みたいと思います。

　８月３日（水）～５日（金）の３日間、「アーク溶接講習会」を実施しました。暑い中の実施でしたが、みんな一生懸命に取り組んでいました。最初は、アークを発生させずに苦労していましたが、３日目にはみんな簡単にアークを発生させていました。また、きれいな「ビード」を形成させている生徒もいました。

　何事も練習あるのみです。今後もあらゆる資格に挑戦してください。

　7月30日（土）、31日（日）の2日間、仙台の勾当台公園で実施された第４回食べて応援しようｉｎ仙台に参加しました。

　今回の販売会は、東北農政局が主催しており、東日本大震災で被災した県の農林水産物や加工食品などを販売し、被災地の復興を支援することを目的としています。

　相馬農業高校からは、食品科学科で製造したラクピスやトマトジュース、いちごジャムなどの加工食品を販売しました。今回の販売会に初めて参加しましたが、本校生徒が一生懸命に販売してくれたおかげで大盛況でした。

　8/2(火)に令和４年度福島県学校農業クラブ連盟技術競技大会　第４１回福島県高等学校総合文化祭　農業部門　農業鑑定競技が行われました！

　農業・園芸・畜産・食品・農業土木・造園の６分野でそれぞれ最優秀を目指して日頃の勉強の成果が出せるように頑張っていました！

　本校生徒も運営役員として準備から運営など、とても頑張っていました！

　本校では、食品科学科２年佐々木海渡が食品の部門で最優秀。環境緑地科３年井川幸太、２年宝槻佳仁が優秀を獲得しました！

　次回開催される農業鑑定競技の全国大会でも良い結果が出せるように取り組んでいきたいと思います。