相馬農業高校

　９月21日（火）、環境緑地科２年生が福島イノベーション・コースト構想人材育成事業の一環として、福島ロボットテストフィールドの視察研修に行ってきました。

　初めに施設の概要についての説明を聞き、管制室やドローンを見学しました。

　次に、会津大学　准教授　中村啓太先生からロボット開発についての講義を聞き、クローラ型のロボットの操作を体験しました。災害対応ロボットなど、最新技術を学ぶことができました。

食品科学科３年生の洋菓子専攻班では、本日スポンジケーキの製造を行いました。

スポンジケーキは見事に膨らみましたが、ケーキのデコレーションは初めての専攻生も多く、生地にクリームを塗る「ナッペ」にとても苦労しました…。

丁寧な作業で想い想いのホールケーキを製造することが出来ました！

　９月１５日（水）、「農業と環境」の授業で、環境緑地科の１年生が「ハクサイの追肥」・「ダイコンの間引き」を行いました。ハクサイは、肥料を多く必要とする野菜です。肥料をしっかりと与えないと、味や大きさに影響します。みなさん、しっかりと取り組むことができたでしょうか。そして、ダイコンの苗を１本だけ残し、しっかりと間引き作業をすることがでしょうか？苗は、３本ともよく育つわけではありません。従って、良い苗を１本だけ残しましょう。

　これからは、管理が大事な作業です。丹精込めて野菜を育てましょう。

　昨年よりＪＲ東日本原ノ町運輸区、パン工房「パルティール」、ネクサスファームおおくまと連携して取り組んでいた「いちごパンプロジェクト」がついに完成し、いちごパンが販売されました！

　本校生でデザインの考案やいちごのコンフィチュールを製造し、パルティール様で実現された可愛らしいイチゴ型のパンは、本日、大熊町役場で販売され大盛況となりました。

　今後は9月30日（木）JR原ノ町駅にて、10月9日（土）道の駅なみえにて、販売が行われます。

　９月１０日（金）、環境緑地科３年生の課題研究中間発表会が行われました。

　課題研究は、一人一テーマで研究を進めていくもので、環境緑地科では、ものづくり（作品制作）を中心に取り組んでいます。４月から８月まで実施してきた研究活動について、一人一人が発表を行いました。緊張しながらも、生徒たちの質問も多く出され、すばらしい発表会になりました。

　今後、作品を完成させ、論文の作成に取り組んでいくことになります。

　９月８日（木）、「農業と環境」の授業で、ダイコンの種まきをしました。ダイコンは、直に畑に種をまきます。そうしないとダイコンの根が岐根（２つに根が分かれる。）になるからです。この種まきの方法を「直まき」と呼びます。曇り空の中、みんな一生懸命に作業をしていました。

　ダイコンは、冬の野菜です。鍋や煮物にする野菜です。しっかりと育てて美味しいダイコンにしましょう！

　９月７日（火）、環境緑地科２学年を対象に建設現場見学会が行われました。

　相馬市南飯渕の宇多川、小泉川で行われている河道掘削の工事現場を見学し、工事の概要や建設機械、河川の流量についての説明がありました。生徒たちは、興味を持って見学会に臨み、進路について考える良い機会となっていました。

　令和３年９月７日（火）、福島県家畜市場（本宮市）子牛セリにおいて、「きらら号」を出荷しました。今年度最後のセリでしたが、なんと体重３３５ｋｇ、取引価格７２１，６００円の値を付けていただきました！！（感謝！） 

　今年出荷した雌子牛３頭のうち、最も体重がのり、そして１番高い値段がつき嬉しかったです。

　次の出荷は、来年５月になります。今度は現２年生の番だよ～！がんばれ～！ 

　９月２日（木）、１年生の総合実習で「男結び（いぼ結び）」の実習をしました。庭園で利用する「四つ目垣」では、男結びをやりますので、造園コースの人は必ず覚えてください。最初は、なかなかできない人でも練習をしていくうちにできるようになりました。

　最後は、「男結びの試験」を行いました。ほとんどの人が合格でした。休み時間でも夢中になって、練習した成果だと思います。他の学習も諦めずに取り組めば必ずできます。

　９月１日（水）、「農業と環境」の授業で「ハクサイの定植」をしました。

　８月１０日に種をまいたハクサイは、本葉が出て大きく成長していました。

　生徒たちは、ほ場に入ってハクサイを一生懸命に定植していました。一週間もすれば根が活着するでしょう。

　次回は、「ダイコン」の種まきです。直まき栽培ですので、ハクサイとの種まきを比較してみましょう。