カテゴリ:生産環境科

　４月２５日（火）、雲雀が原農場での作物実習において、３月２０日（月）に植え付けをしたジャガイモが順調に生育しているの様子を確認しました。これからの収穫が楽しみです。

４月２１日（金）、作物専攻班３年生が雲雀が原農場での作物実習において、水稲の播種作業を行いました。４月５日（水）に塩水選、種子消毒を行い、催芽処理をしていた種もみを育苗土入った育苗箱に蒔きました。

　▲　ベルトコンベア式の播種機を利用しました

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　▲　今後は育苗期間の栽培管理に取り組みます。

　４月５日（水）、雲雀が原農場での作物実習において、今年度の水稲栽培に向けて種籾の塩水選、種子消毒を行いました。今年も、無事に秋の収穫を迎えられるように、栽培管理に取り組みます。

　３月２０日（月）、雲雀が原農場において、ジャガイモの植え付けを行いました。

１年生、２年生共に協力しながら作業に取り組んでいました。これから収穫が楽しみです。

　生産環境科作物専攻班でJ-GAPの審査に挑みました。書類審査のほか、雲雀が原農場圃場・大木戸水田での現地審査も行われ、取り組んできた様子を見ていただきました。

　作物専攻班の生徒たちも審査員の確認にメモを取りながら耳を傾けていました。自分たちの農業のやり方、取り組む姿勢、衛生・危機管理など多くのことを改めて考える良い機会となりました。認証に向けて引き続き頑張りたいと思います。

１月２０日（金）、３年生にとって相農生として最後の雲雀ヶ原農場登校日になりました。

「立つ鳥跡を濁さず」３年間の感謝の思いを胸に、農場の大掃除を生徒・教員総出で行いました。

教室の雑巾がけ、窓ふきはもちろん、更衣室やトイレ、側溝まできれいになりました。

３年生の登校日も残りわずかです。最後の学年末考査頑張りましょう！

１月２６日（木）、生産環境科の１年生がイノベ事業の一環として茨城県の農研機構ジーンバンクと食と農の科学館を見学しました。

ジーンバンクは後世に遺伝資源を残すための施設で、植物の種子や栄養体、動物の生殖細胞、微生物などが活力を失わないよう安全・確実に保存されています。施設見学では－１℃、湿度３０％に保たれた種子貯蔵庫をまじかに見ることができ、保存されている種子の多さに生徒たちは驚いていました。また、ジーンバンクでは研究のためであれば、保存されている種子を譲渡していただけることを教えていただき、「今では栽培していない昔のトマトを栽培してみたい！」などの声も聞こえました。

食と農の科学館では、日本の農業と食に関連した新しい研究や技術を悦明するパネルや模型などを展示しています。普段何気なく手にしている農産物がどのように生み出されたのか、ロボットトラクタなどの最新農業技術など、さまざまな農業や食に関する学びの機会となりました。

今回の見学で学んだことを、今後の課題研究などに生かしていきたいと思います。

　１月２４日（火）に生産環境科令和４年度課題研究発表会を実施しました。

　課題研究は、３年生が一人一人テーマを設定し、１年間調査・研究に取り組んできた内容を論文にまとめる学習です。発表会では、パワーポイントを駆使し、聞き手に分かりすいように工夫して発表している様子が見受けられました。また、「アニマルウェルフェアに対応した和牛運動場の改善」「ポリエステル媒地の密度によるトマトの生育比較」等、多様な発表題がみられ充実した発表会となりました。聴衆した１・２年生も来年度、再来年度、自分たちがどのような研究を行っていくか、思いを巡らせながら、真剣に３年生の発表に耳を傾けていました。

１２月１３日（火）に生産環境科2年生を対象にロボットトラクタ体験学習を行いました。

午前に、ヤンマーアグリジャパン様よりスマート農業に関する講義をして頂きました。 農業を行う上でかかる負担を軽減するために省力化、高能率化、高精度化を目指したロボットトラクタ、ドローン、直進アシスト田植え機の3種類の農業機械についてご紹介いただきました。

午後には、実際に生徒がロボットトラクタ、ドローン、直進アシスト田植え機を操作する体験学習を行いました。 農作業を誰でも正確に効率良く行えるように設計されたスマート農機という最先端技術に触れ、普段の実習では学ぶことの出来ない実践的・発展的な学習の機会となりました。

１１月１１日（金）、生産環境科３年生の草花専攻班がハッピーロードネット主催の植栽活動に参加してきました。

生徒が実習で栽培したパンジーを使用し、地元の企業の皆さまと協力して定植作業を行いました。双葉町の避難区域解除とともに、花壇を見てくださった方々が笑顔になれるようにと思いを込めて取り組みました。

双葉町をはじめ福島県の復興に少しでも貢献できるよう今後も活動を続けていきたいと思います。

　１１月１０日（木）にみなみそうまペンギン国際幼児園の年長クラスの園児たちを招待し、サツマイモ堀り体験を行いました。はじめに「発達と保育」の授業を履修している３年生が生徒をお出迎えし、紙芝居を使ってサツマイモの掘り方について説明しました。畑に移動後は生産環境科の１年生が先生役となり、サツマイモ掘りをサポートしました。園児にとってはもちろんですが、高校生にとっても農作業の楽しさや魅力を改めて感じることのできた貴重な時間となりました。生産環境科では今後も農業の魅力を地域に発信していきたいと思います！

１１月８日に南相馬市立原町第二小学校と生産環境科２学年草花専攻班５名で花いっぱい活動を行いました。

生徒が実習を通して育てたパンジーを使い、小学生と協力しながら植えることが出来ました。

今後もきれいな花を育てられるように、実習に力を入れていきたいです。

１１月１日（火）、「専門高校生による小中学校体験学習応援事業」として原町第三中学校の２年生のみなさんと「畜産」「野菜」の２部門に分かれて体験学習を行いました。生徒が教える立場になり一生懸命作業に取り組む姿が見られ、短い時間ではありましたが農業の魅力を伝えることができました。今後も様々な交流を通して農業の魅力を発信していきたいと思います。

１０月２８日（金）、「専門高校生による小中学校体験学習応援事業」として高平小学校の５・６年生の児童のみなさんと体験学習を行いました。「作物」「畜産」「野菜」「草花」の４部門に分かれて、生徒が教える立場になり農業の魅力を伝えることができました。体験した児童達からは「農業をもっとやってみたい！」「今までの体験で一番楽しかった！」など農業への興味が高まった意見が多く出ました。今後も様々な交流を通して農業の魅力を発信していきたいと思います。

　連日の雨模様で、稲刈りができるか心配されましたが、実施日の10月４日は晴天となり、絶好の稲刈り日和となりました。今回、農機メーカークボタの社員の皆様にコンバインの使い方を教わり、作物専攻の２、３年生が実際に自分たちで刈り取りを行いました。徐々にコンバインの操作に慣れ、うまく乗りこなす姿が見られました。収穫される稲を見て、生徒たちは収穫の喜びを感じているようでした。

　９月１６日（金）、生産環境科３年生の草花専攻班が藍染め体験を行いました。

　今回は、課題研究の授業で種子から育てた藍を使用し、エプロンや手ぬぐい等を染めました。今回行った方法は、「生葉染め」といい、収穫した葉から染料を絞り出し、そこに染めたいものを漬け込んで染色しました。

　生徒からは、「思ったより大変だった」「きれいに染めることができて良かった」などの感想がありました。

今後の課題研究として、乾燥葉の作製やワークップショでの指導など多くの課題ができましたので、これから藍染めを多く普及できるように努力していきたいと思います！！

生産環境科１年の農業と環境の授業で、「ダイコンの播種」と「サツマイモのつる返し」を行いました。

曇っていた空も晴れ、みんなで協力しながら元気いっぱいに実習に取り組むことができました！

今後の成長を観察しながら、みんなで収穫できる日を楽しみにしっかり管理をしていきます！！！

　９月９日（金）、４～６校時に生産環境科３年生の課題研究中間発表会が行われました。

　生産環境科の課題研究は草花、野菜、作物、畜産の４部門に分かれ、生徒一人一人が研究テーマを設定し、

調査・研究を行っています。１月には１・２年生を前に卒業論文発表会を行い、一冊の卒業論文にまとめます。

　今回の中間発表会では、「黒毛和種ににおけるアニマルウェルフェアを考えた飼育環境の改善」や「播種用ポリエステル媒地を用いた花壇苗の生産」など、多様なテーマが見られ、半年間の調査について発表がありました。

　今年度より、審査員からの質疑応答の時間も設けたため、生徒たちは質問の内容をよく理解しながら、自分の持っている知識を振り絞り、回答していました。

　中間発表を終え、科学性を持たせるために数値化すること、見やすいスライドの作り方など、課題も多く見つかりました。１月の卒業論文発表会にむけて、これまで以上に頑張ってほしいと思います。

　９月６日（火）、生産環境科の２年生が福島県農林相双事務所主催のフレッシュ農業ガイド講座に参加し、地域の農業法人を視察しました。

　最初に見学した「株式会社根本園芸」の根本雄二さんはシクラメンにおいて２００１年から５年連続を含む、合計９回の農林水産大臣賞（日本一）を受賞している日本トップクラスのシクラメン生産者です。高品質のシクラメンを栽培するために定期的な栄養診断による施肥管理や、LED防蛾灯を設置し農薬散布回数を減らす等、様々な工夫がされていることを学ぶことができました。

　２件目の「株式会社相馬牧場」では、県内では生産の少ないヒツジの飼育施設の見学や本州に数台しかない５８０馬力のポストハーベスターを見せていただきました。相馬さんは牧草やヒツジの生産だけでなく、ポニーの生体販売や、養鶏、キッチンカーでの加工品の販売など、常に新しいことにチャレンジしており、農業の魅力について教えていただきました。

　最後に見学した「ごろくファーム株式会社」では、最新の食味センサーが搭載されたコンバインや、収穫したもち米を切り餅に加工するための加工場を見学させていただき、６次化について学びを深めることができました。お土産としてキュウリやタマネギ等の野菜や、ごろくファームの切り餅をいただき、生徒たちは大変喜んでいました。

　今回の視察を通して、地域農業への関心を深め、進路選択において農業法人等への就職や新規就農を考える契機になればと思います。

　令和４年１月１９日（水）、トレ食株式会社（南相馬市）  専務取締役  沖村  剛 様 をお招きして、生産環境科３年生に対し、特別講義を頂戴しました。

　沖村様たちは、今、問題となっている食品ロスの問題を、特殊なセルロース抽出技術を用いて有効利用する取組を実践しています。

　講義内容は、その技術の有用性、食品ロスが引き起こす問題、食品ロスの現状、そして、食品ロスに関する国際的な関心など、ＳＤＧｓの高まりを背景とした様々な視点から、わかりやすくお話しいただきました。

　地元南相馬に、高い目標を掲げた企業があることを、私たちも誇りに思います。

　どうもありがとうございました！