2021年9月の記事一覧

　９月１５日（水）、「農業と環境」の授業で、環境緑地科の１年生が「ハクサイの追肥」・「ダイコンの間引き」を行いました。ハクサイは、肥料を多く必要とする野菜です。肥料をしっかりと与えないと、味や大きさに影響します。みなさん、しっかりと取り組むことができたでしょうか。そして、ダイコンの苗を１本だけ残し、しっかりと間引き作業をすることがでしょうか？苗は、３本ともよく育つわけではありません。従って、良い苗を１本だけ残しましょう。

　これからは、管理が大事な作業です。丹精込めて野菜を育てましょう。

　昨年よりＪＲ東日本原ノ町運輸区、パン工房「パルティール」、ネクサスファームおおくまと連携して取り組んでいた「いちごパンプロジェクト」がついに完成し、いちごパンが販売されました！

　本校生でデザインの考案やいちごのコンフィチュールを製造し、パルティール様で実現された可愛らしいイチゴ型のパンは、本日、大熊町役場で販売され大盛況となりました。

　今後は9月30日（木）JR原ノ町駅にて、10月9日（土）道の駅なみえにて、販売が行われます。

　９月１０日（金）、環境緑地科３年生の課題研究中間発表会が行われました。

　課題研究は、一人一テーマで研究を進めていくもので、環境緑地科では、ものづくり（作品制作）を中心に取り組んでいます。４月から８月まで実施してきた研究活動について、一人一人が発表を行いました。緊張しながらも、生徒たちの質問も多く出され、すばらしい発表会になりました。

　今後、作品を完成させ、論文の作成に取り組んでいくことになります。

　９月８日（木）、「農業と環境」の授業で、ダイコンの種まきをしました。ダイコンは、直に畑に種をまきます。そうしないとダイコンの根が岐根（２つに根が分かれる。）になるからです。この種まきの方法を「直まき」と呼びます。曇り空の中、みんな一生懸命に作業をしていました。

　ダイコンは、冬の野菜です。鍋や煮物にする野菜です。しっかりと育てて美味しいダイコンにしましょう！

　９月７日（火）、環境緑地科２学年を対象に建設現場見学会が行われました。

　相馬市南飯渕の宇多川、小泉川で行われている河道掘削の工事現場を見学し、工事の概要や建設機械、河川の流量についての説明がありました。生徒たちは、興味を持って見学会に臨み、進路について考える良い機会となっていました。