農産物品、東京でＰＲ！

　福島県内の農業高校生が農業実習で栽培した生産物や加工品、復興6次化新商品などを首都圏で販売し、福島の食の魅力と安心・安全をＰＲするため、「ふくしまから美味しさと元気を発信！～ふくしま復興マルシェ～」が11月5日（木）～11月8日（日）の期間を3グループに分け、東京日本橋ふくしま館ＭＩＤＥＴＴＥにて、開催されました。本校からも食品科学科2年生3名が、第2グループ6日（金）～7日（土）の日程で参加してきました。

　6日には、事前指導を受けた後、検品、ラベル確認をし、前グループから引き継ぎ、販売実習を行いました。7日には、商品（味噌、ブドウシャム、トマトジュース、スモークレック）にラベルを貼り、陳列、販売実習を行いました。

両日とも、積極的に活動し、福島の食の魅力をお客様に伝えることができたと思います。