高校生が先生に

　食品科学科３年生が先生となって、域内の中学２年生３２名に対して授業を行いました。コースは、手ごねのあんパン作りを体験する「製パンコース」、アイスボックスクッキーを作ってから包装する「クッキー＆ラッピングコース」、相農の校章入りまんじゅうを製造する「和菓子コース」の３つです。

　どのコースの先生方（高校生）も、入念な準備をしてこの日を迎えました。最初は緊張している様子の先生方（高校生）でしたが、時間がたつにつれ普段通りの姿で中学生に指導し、たくさんの笑顔が見られました。心なしか高校生の立ち姿がりりしく思えた１日でした。