日誌

NEW 【食品科学科】焼きドーナッツを製造しました!!

 7月7日(金)、3年3組の総合実習で焼きドーナッツを製造しました。

 焼きドーナッツは、油で揚げないドーナッツのことで、しっとりとした舌ざわりが特徴です。今回、製造した焼きドーナッツは、相農ショップでの販売を目標にしています。フリーズドライしたいちごやエッセンスを加えたいちごの香りがする焼きドーナッツです。