農業クラブについて

　学校農業クラブは、1948年（昭和23年）に学校農業クラブとして、戦後の新制高等学校の学習活動の中で、農業高校生の自主的・自発的な組織として日本全国で誕生した。
　「科学性」「社会性」「指導性」の育成を目標に、日本全国の農業クラブの全国組織として、日本学校農業クラブ連盟【Future Farmers of Japan（略称：日連または FFJ）】は結成された。 FFJは半世紀以上もの歴史を持ち、農業教育における「生きる力」を育むために大きな成果をあげてきた。

（出典：日連ホームページ）

地域に元気を発信しよう！

ハマナスペースト制作

2016年8月18日 16時22分

研究活動

　食品科学科の協力を得て、植樹園で収穫したハマナスの実をペーストに加工しました。これはハマナスの６次化を目標に、制作されました。作成開始から三時間、２００ｇの真空パックが７袋できました。糖度が高く、色も鮮やかなハマナスペーストとなりました。今後はハマナスの６次化、また活用法などを検討していきたいと思います。