【食品科学科】フィナンシェの試作🍪
2025年5月30日 14時19分三年生の総合実習にてフィナンシェの試作を行いました!!プレーン、ココア、梅、クルミの4種類焼きました。
生徒からの感想
「焦がしバターの塩梅が難しかった。」「梅を入れたフィナンシェは酸味がきいていておいしかった。」
三年生の総合実習にてフィナンシェの試作を行いました!!プレーン、ココア、梅、クルミの4種類焼きました。
生徒からの感想
「焦がしバターの塩梅が難しかった。」「梅を入れたフィナンシェは酸味がきいていておいしかった。」