相馬農業高校

　11月6日（土）に双葉町にある震災の伝承館で行われた「高校生マルシェ（販売実習）」に参加しました。本校の食品科学科からは、２年生が参加し、マドレーヌやパウンドケーキ、ジャムやトマトシュース、ラクピスを販売しました。

　販売会当日は、日本の俳優兼タレントで知られる辰巳琢郎さんが来場し、相農生と一緒に写真撮影をしてくださいました。販売した商品はすべて完売し、高校生マルシェは大盛況でした。

　伝承館１周年おめでとうございました！

　１１月４日（木）、福島イノベーション・コースト構想農業人材育成事業として､環境緑地科１年生による先進地視察研修が行われ、茨城県つくば市にある「国土地理学院」を訪問しました。

　朝７時３０分に出発をして、つくば市には午前１１時に到着しました。午前中は、「地図と測量の化学館」を見学し、特に伊能忠敬が測量した「伊能図」は、現代のように正確な測量器がない時代でも、正確に描かれた地図を見ることができました。

　昼食をとり、午後１４時から講話をいただきました。「測量用航空機　くにかぜ」や測点や観測について学習をしました。現代では測量分野にドローンも活躍しています。

　片道３時間半という長旅でしたが、今日の見学会は大変有意義で勉強になりました。

　国土地理学院の皆様方、お忙しい中の講習、ありがどうございました。この経験を今後の学習に活かしていきたいと思います。

　１０月２９日（金）と１１月１日（月）の２日間、本校の食品科学科３年生の製パン専攻班８名が原町第三小学校の児童の皆さんにあんぱんの製造方法を指導に訪問しました。

　２日間だけの経験でしたが、小学生の皆さんと協力して美味しいあんぱんを製造することができました。

　普段は大人しい８名の高校生ですが、この２日間はとても頼もしく、立派な「先生」でした！

１０月２３日（土）、第４９回体育芸能大運動会を無事に開催することができました。

運動会では接触の少ない競技のみを選出し、新型コロナウイルス感染防止のルールを厳

守した上での実施となりましたが、久々に全校生徒で学校行事を楽しむことができまし

た。

午後の芸能発表では各部門とも約３週間の練習の成果を発揮し、とても良い芸能発表と

なりました。多くの観客の皆様から、盛大な拍手をいただくことができ、生徒たちの励

みになりました。相馬農業高校では今後も、地域の伝統文化継承のために頑張っていき

ます。

　10月14日（木）、2年生の総合実習でダックワーズを製造しました。ダックワーズは、日本生まれのフランス菓子です。パリッと焼けた表面とは裏腹に、フワッとやわらかい歯ごたえ、口の中に広がるアーモンドの風味が特徴です。

　午後からは、芸能練習がありますが、気持ちを切り替えて頑張りましょう