相馬農業高校

　１１月２日（木）、環境緑地科１年生を対象に、ふくしま林業再生事業施工地（飯舘村深谷地内）で林業見学会を実施しました。県相双農林事務所森林林業部林業課との連携事業で、森林の役割や森林の手入れ、伐採及び造材作業、林業機械について説明を受け、その後、飯舘村森林組合の方が林業機械を操作し、伐木や積込みなどの作業を見学しました。今後の進路を考えるたいへん貴重な機会となりました。

　11月2日（木）、2年3組の生徒がリンゴジャムを製造しました。リンゴの品種は紅玉でさわやかな酸味が特徴です。このリンゴを包丁で切り、パルパー（皮と実を分ける機械）にかけて煮詰めることでリンゴジャムの完成です。

　リンゴジャムは、11月3～4日にジャスモール南相馬で開催されるJAまつりで販売する予定です。

　ぜひ、お買い求めください！！

　10月31日（火）、環境緑地科２年生が福島イノベーション・コースト構想人材育成事業の一環として、福島ロボットテストフィールドの視察研修に行ってきました。

 　初めに、イノベーション・コースト構想やロボットテストフィールドの概要について説明を聞き、研究施設や管制室などを見学しました。

 　次に、会津大学 准教授 山田竜平先生からロボット開発の現状についての講義を聞き、クローラ型ロボットの操作を体験しました。生徒たちは、災害対応型ロボットなどの最新技術を学ぶことができました。

　10月2８日（土）、多数の御来賓の方々にお越しいただき、創立120周年記念式典が行われました。
　式典は、今年９月に統合された飯舘校郷土芸能の太鼓と本校の陣螺ではじまり、実行委員長（同窓会長）や校長式辞、感謝状・表彰状贈呈、来賓祝辞、生徒代表あいさつ、校歌斉唱を行い、閉会となりました。その後、福島大学食農学類長 教授 荒井 聡 先生が「食と農の未来とわたしたち」の演題で記念講演を行いました。生徒たちは、120年の歴史の重みを感じつつ、立派な態度で式や講演会に臨んでいました。
　本校は、明治36年創立で、今日まで地域の農業教育の中心的な役割を果たしてきました。これからも皆様の御協力・御指導を仰ぎながら、地域に貢献していきたいです。

　10月20日（金）～21日（土）第５０回体育芸能大運動会を実施しました。今年度は2日間の日程で行われ、１日目の運動会では、クラス対抗リレー、綱引き、玉入れ、障害物競争などを行いました。生徒たちが一所懸命に各競技に取り組み、お互いを応援する姿も見られ、とてもすばらしく、思い出に残る運動会となりました。

　2日目の芸能発表会は、地域の方々が多数来校され、本校の伝統芸能である陣螺や御神楽、田植踊、流山踊、民謡、宝財踊を披露することができました。全生徒が、10月2日から練習に励み、その成果を十分に発揮することができました。郷土芸能のお師匠様におかれましては、お忙しい中御指導いただき、たいへんありがとうございました。

２年生の選択授業、生物活用では馬の活用について学習しています。

１０月１１日（水）、秋晴れの中で乗馬体験を行いました。

馬装の前に裏堀りやブラッシングをしてきれいにした馬体に鞍を乗せ、頭絡を装着します。

馬装後は教員が騎乗し、馬の操作方法を教わりました。

その後、授業を履修している生徒全員がブリジャール号に騎乗し、常歩を体験しました。

最終的には補助なしでも全員がブリジャール号を誘導することができました。

生徒からは「目線が高い！」「意外と筋力使う」などの声が聞かれました。

騎乗後は手入れを行い、馬のとの触れ合い方を学ぶことができました。

１０月６日（金）、福島県教育員会主催「専門高校生による小中学校体験学習応援事業」として、石神中学校の２年生１０名が本校の雲雀ヶ原農場で農業体験を行いました。

野菜部門では野菜専攻班３年生が先生役となり、クイズ形式で施設や資材について紹介を行いました。その後、ＩＣＴ温室内でトマトの下葉かきとイチゴのランナー切りを体験してもらいました。

畜産部門でも畜産専攻班の３年生が除糞や敷料の敷方を丁寧に教えている姿が見られました。その後は子牛のブラッシングを行い、「ウシってあったかい！」「ウシってかわいいですね」などの感想が聞かれました。

普段の実習を振り返り、教える立場となる高校生。農業についての興味関心を深めた中学生。

双方にとって有意義な交流学習となりました。

第102回全国高校サッカー選手権大会福島県大会に参加しました。

　対戦校　１回戦　清陵情報高校

　結　果　相馬農業・勿来（合同）０ー１０　清陵情報　敗退

　インターハイから約４か月、要所要所で成長を感じられるプレイがありました。また、80分ゲームというタフな試合でしたが、負傷交代もなく、最後まで11人で戦い抜くことができました。

　合同で参加してくださった勿来高校の皆さん、相馬農業高校バレーボール部の皆さん、本当にありがとうございました。

　10月7日（土）、小高産業技術高校で第48回相双地区高等学校バレーボール選手権大会が行われました。

 相馬高校には０－２で敗れましたが、小高産業技術高校に２－１で逆転で勝つことができ、準優勝することができました。１、２年生の新チームでの初めて大会で、とても緊張した生徒も多かったですが、アタックやブロック、サーブを決めるなど、７名がそれぞれ得点することができました。次の試合に向けて、さらに練習に励んでいきたいと思います。応援していただいた保護者の皆様ありがとうございました。

　10月6日（金）、本校で専門高校生による小中学生体験学習を実施しました。食品科学科には、地元の石神中学校2年生20名参加し、がんづき、ポルポローネとアイスボックスクッキーの製造体験をしました。中学生を指導したのは、3年3組の加工研究班と洋菓子専攻班の生徒です。

　製造工程の中には、難しい工程もありましたが、生徒たちは一生懸命に活動していました。

　食品製造分野への進路希望がある皆さんは、ぜひ相馬農業高校への入学をご検討下さい！！

　10月5日（木）、第5回目の相農ショップを開催しました。今回のショップでは、いつもの商品以外にベーコンやダイコンの葉、ネギなどを販売しました。

　10月21日（日）には、本校で体育芸能大運動会芸能発表会の部（一般公開）がありますが、農産物や加工品などの販売も実施しますので、ご来店お待ちしております！！

　１０月３日（火）、実りの秋を迎えたなか、本校大木戸水田において稲刈りを行いました！秋の初風を感じる爽やかな秋晴れとなり、絶好の稲刈り日和となりました。

　今年は、食味や収量センサーの付いた最新型コンバインが導入され、生産環境科作物専攻班の３年生が新しいコンバインに乗車し、刈り取りを行いました。徐々にコンバインの操作に慣れ、うまく乗りこなす姿が見られました。

また、収穫した稲わらは１０月２１日に開催される芸能大運動会で会場の装飾にも使われます。

　春の種まきから、米作りの大変さを学んできた生徒たちは収穫される黄金色の稲穂を見て、収穫の喜びを感じているようでした。

　9月30日（土）、本校の食品科学科で市民の方を対象とした学校開放講座を開講しました。抽選で選ばれた22名の参加者があんパンとバターロール、ピザパンをつくりました。あんパンもバターロールも食品科学科の生徒が1年生の時に総合実習で製造します。どちらも簡単に見えますが、特にバターロールは、「たかがバターロール、されどバターロール」と言われるように簡単なようで難しいパンになります。パン製造に関する格言？では、「生地は生き物、パンは食べ物」という言葉があるようにつくる人によって、出来栄えが異なります。

　今回は、小学生が11名参加しており、パン生地の丸め方や包餡（生地で餡子を包む）、バターロールの成形などに大苦戦していましたが、美味しいパンをつくることができました。来年度も、ぜひ、参加していただければと思います。

　9月22日（金）、3年3組の製造技術B班（洋菓子専攻班）がブッセを製造しました。どら焼きを洋菓子風にアレンジしたお菓子のことで、福島県だと「会津の天神さま」のブッセが有名です。

　生徒は、生地やバタークリームの作り方に苦戦していましたが、最後には美味しいブッセができました！！

　9月20日（水）、福島大学食農学類の熊谷教授をお招きし、外部講師活用事業を実施しました。

　食品科学科では、3年生に進級後、課題研究の授業で一人一人が研究テーマを設定し、1年間かけてプロジェクト学習に取り組んでいます。

　今回は、3年3組の各生徒が一生懸命に取り組んでいる課題研究について、実験内容への助言や改善点についてアドバイスくださいました。

　熊谷先生、お忙しい中ご協力いただき本当にありがとうございました！！

今日の午前中はクラス別研修として、１組は「海遊館」、２組は「阪神甲子園球場」、３組は「カップヌードルミュージアム」を見学しました。

特に甲子園球場は阪神タイガースがマジック１となり、優勝がかかる大事な日にグラウンドやベンチに入ることができ、生徒達も興奮している様子でした。

午後は待ちに待ったＵＳＪ自由行動！

思い思いにアトラクションやパレードを楽しみました。

明日は大阪城を見学し、帰路に就きます。

最後まで修学旅行を楽しみたいと思います。

修学旅行２日目、今日は京都市内の班別自主研修でした。

各班、夏休み前から考えてきた行程にそって神社仏閣を見学したり、浴衣を着ながら名所を散策したりしました。

夕方には予定時間までに全員がホテルに戻ることができました。

夕食ではメインデッシュに一人一枚大きなローストビーフが出され、特に男子生徒は勢いよくほおばっている姿が見られました。

明日は午前中がクラス別研修、昼からはＵＳＪでの自由行動になります。

明日も全力で楽しめるように、しっかり休息をとりたいと思います。

　9月15日（金）、3年3組の生産技術B班（洋菓子専攻班）がビスキュイロールケーキとタルトタタンを製造しました。

　ビスキュイロールケーキは、普通のロールケーキよりもサクッとした食感が特徴です。今回は、フルーツを生クリームに加えてみました。

　タルトタタンは、19世紀後半のフランスでタタン姉妹が偶然作ってしまった洋菓子です。今回は、相馬市の梨を加えた梨のタルトタタンを製造しました。

　生徒たちは、あまり作ったことのない洋菓子に苦戦していましたが、最終的には美味しい洋菓子が出来上がりました。

　２年生は本日より京都・大阪への修学旅行に出発しました。

学校に集合しバスで仙台空港に移動後、飛行機で神戸空港に降り立ちました。

初めて飛行機に乗る生徒も多く、離着陸の際には驚きの声を上げる生徒も多くみられました。

神戸に到着後はバスで京都へ移動し、平等院鳳凰堂と伏見稲荷大社を見学しました。

伏見稲荷到着前から雨が降り出してしまいましたが、集合時間ギリギリで雨がやみ、なんとか集合写真を撮ることができました。

明日は班別自主研修で、各班ごとに時間をかけて考えた神社・仏閣等を見学します。

しっかり睡眠をとり、明日に備えたいと思います！

　9月8日（金）、3年3組製造技術B班（洋菓子専攻班）の総合実習でいちごのフィナンシェを製造しました。今回製造したフィナンシェは、明日9日（土）に大熊町で行われる販売会で販売する予定です。大熊町で生産されたいちごを使用したフルーティーな香りがするフィナンシェができました！！