カテゴリ:生産環境科

　生産環境科１、2年生４９名が、つくば市にあるNARO農研機構の施設「食と農の科学館」「農業生産資源ジーンバンク」「インベントリー展示館」の見学に行ってきました。

　「食と農の科学館」では、研究によって作出した品種、研究開発までの道のり、最新のスマート農業の実践事例など、大変興味深い内容を見学することができました。昔の農業器具の展示もあり、科学や農業機械の進歩についても学んできました。

「ジーンバンク」では、作物や野菜の原種を保存する重要性や、ジーンバンクが国内・国外において実際にどのような需要があるか知ることができました。

「インベントリー展示館」では、土壌、水、大気、昆虫、微生物、植物などの標本や資料を基に、農業の在り方について学ぶことができました。

　１２月７日（火）、ヤンマーアグリジャパン株式会社東北支社、南相馬市役所農政課の皆様に本校雲雀ヶ原農場にお越しいただき、生産環境科２・３年生を対象としたスマート農業についての講義、体験学習を行っていただきました。

　講義では、南相馬市が県内の自治体として初めて導入したGNSS固定基地局によって、ロボットトラクタが最小限の誤差で無人作業を行うことができるようになり、作業の効率化や精度アップが期待できることを学ぶことができました。

　体験学習ではグループに分かれ、ロボットトラクタの操作、直進アシスト田植え機の操作、農薬散布用ドローン操作などを体験し、最先端の農業機械への理解を深めることができました。

　福島のべ－ションコースト構想事業の一環で、生産環境科生産技術コース２年生による、ミネロファームさんでの酪農体験研修に行きました！ 

　体験内容には、手搾り搾乳、耳標うち、給餌作業など充実したプログラムを準備してくださり、感謝いたします！

　冒頭の講義では、東日本大震災後に福島県の酪農復興に向けた取り組みや、今日に至るまで、今後の展望までお話を伺うことができました。

　生徒達の視野をしっかり広げてくださいました！

 　手搾り搾乳では、緊張しながらも全員が搾ることができました！やさしく教えていただき、ありがとうございました！

　そして、ウシさんも搾らせてくれてありがとうございました！！

　耳標付けは、とっても緊張！　思い切らないと仔牛が怖がってしまう…　と分かりつつも、みんな緊張の面持ち。

職員さんの手助けも頂きながら、挑戦しました！

　今後の福島県の酪農について思いをはせる、大変有意義な機会となりました。

　１０月１３日（水）あいにくの天候ではありましたが、今年５月にオープンした「がらがらどん」に体験研修に行ってきました！

　はじめてヤギと触れ合った生徒がほとんど！

そんな中、ヤギの乳しぼりに挑戦！（ドキドキ…）

　あたたかい山羊ミルクに感動！

エサをあげてみると、寄ってきてくれました！（かわいい！）

最後は、ヤギミルクのジェラードアイス。牛乳でつくったジェラードとはひと味違いますよ！

　ぜひ、来園の際には召し上がれ！

１０月１２日（火）、福島イノベーション・コースト構想農業人材育成事業の一環として、野菜の糖度、酸味等の味覚の要素を非破壊で計測できるＡＩ技術を開発した、マクタアメニティ株式会社（伊達市）の代表取締役、幕田武広様から、その技術の開発、普及についてご講義いただくとともに、実技指導を頂戴しました。 

マクタアメニティの開発した「おいしさの見える化」アプリはタブレットなどで撮影した野菜などの写真を光の三原色（赤、青、緑）に分光してデジタル化。各色の波長を記録したＡＩがデータベースの味覚情報と照合し、瞬時においしさを解析して表示するシステムです。講義ではシステムの仕組みを説明していただき、既存の味覚センサーのように作物を破壊する必要がなく、特別な機器の設置や施設への持ち込みが不要などのメリットを紹介していただきました。

 その後、アプリを用いて、自分たちが栽培したトマトのおいしさを実際に計測しました。タブレットでトマトを撮影すると、画像からＡＩ分析で味覚情報に変換され「甘味」「酸味」「旨味」「塩味」がレーダーチャートで表示されました。あわせて、日時、糖度、位置情報も表示され、生徒たちは大変興味深そうに、タブレットをのぞいていました。幕田社長より「甘味が高く、とても美味しいトマトとの結果が出ています。」と解説して頂き、生徒達にも笑顔が溢れました。生徒たちは、「おいしさが数値で見えることにより栽培の励みになります。」と話していました。

　令和３年９月２４日（金）に雲雀ヶ原農場に、福島県農業総合センター畜産研究所　肉畜科　肉畜科長　原恵（はら　めぐる）様にお越しいただき、生産環境科２年生産技術コース１０名と畜産専攻生６名に対して、全国に先がけ福島県が開発した「最新ＡＩ肉質評価システム」について、ご講義いただきました！

　実際に撮影された画像や動画も織り交ぜて頂き、大変わかりやすく、生徒も興味深く聞くことができました。

【生徒の声】

　「生育途中で肉質予想ができることが経営改善につなげるのは画期的だ」

　「福島というブランドの回復のためにも私たちも福島牛について知らなければならないと思いました」

　「農家さんの協力を得ながら開発しているから、信頼できるシステムだと思う」

　以上、科目「畜産」や「総合実習」の発展的な学びとなりました。

　今回も福島イノベーション・コースト構想の「農林水産業」分野の未来を担う高校生として、先端技術に触れ実践的な教育の機会となりました。残念ながら、実際の肥育農家さんのところで、現場実践実習を予定していましたが、コロナ禍の影響で今回は延期となってしまいましたが、再度調整したいと思います！

　そして、３年生６名が課題研究の中間発表を行い、原科長様にアドバイスを頂くという貴重な機会を得ることができました。

　３年生は研究のまとめに、２年生はこれからのテーマ設定のための大変有意義な時間でした。今回の講義の設定にお力添え頂いたみなさまに感謝申し上げます。

　ありがとうございました！！

　令和３年９月７日（火）、福島県家畜市場（本宮市）子牛セリにおいて、「きらら号」を出荷しました。今年度最後のセリでしたが、なんと体重３３５ｋｇ、取引価格７２１，６００円の値を付けていただきました！！（感謝！） 

　今年出荷した雌子牛３頭のうち、最も体重がのり、そして１番高い値段がつき嬉しかったです。

　次の出荷は、来年５月になります。今度は現２年生の番だよ～！がんばれ～！ 

　８月３１日（火）、生物生産科2年生が福島県相双農林事務所主催 の「フレッシュ農業ガイド」講座に参加し、地域の農業法人等を視察しました。

　最初に訪問した「株式会社相馬牧場」では、ヒツジの飼育施設の見学や本州に数台しかない580馬力のポストハーベスターを見せていただきました。

　２軒目の「株式会社大地のめぐみ」では南相馬市で栽培が増えきている小菊栽培の魅力やその難しい点について教えていただきました。

　最後に見学した「ごろくファーム株式会社」では、最新の農業機械や収穫物を加工するための加工場を見せていただき、６次化について学ぶことができました。

　各農業法人の皆様からは、「農業は頑張った分だけ利益がでるところが面白い！」とのお言葉をいただき、生徒にとっては農業の魅力を再認識する機会となりました。

　今回の視察を通して、地域農業への関心を高め、進路選択において農業法人への就職や自営農業を考える契機になればと思います。

　６月１５日(火)、アースコンシャス株式会社　代表取締役　青山様、新日本空調株式会社の柳沢様、清水様をお迎えし、本校の太陽光利用型植物工場で導入しているポリエステル繊維媒地とその環境制御システムについて、講義をしていただきました。

　講義の後には、実際に温室にてCO₂局所施肥制御システムなどの説明をいただきました。また、アースコンシャス株式会社が所在する徳島県のオペレーターに電話をかけ、遠隔地から養液の滴下や細霧冷房装置からの噴霧を行いました。天井から霧が放出され、生徒たちは驚いていました。

　今後も相馬農業高校では、最新の太陽光利用型植物工場を用いた、生産活動や課題研究活動に取組んでいきます！

教室での講義

細霧冷房の遠隔操作に驚く生徒たち

青山社長からポリエステル繊維媒地について説明を受ける生徒たち

　６月１４日（月）、生産環境科で学んだ専門的な知識を問われる農業鑑定競技会が開催さ れました。

　この競技会は、全国の農業高校が加盟する日本学校農業クラブ連盟主催の全国大会につながるもので、校内予選会として毎年実施されています。本年度は兵庫県で全国大会が開催されます。校内予選の成績上位者が福島県大会に出場し、全国大会を目指すことになります。

　３学年とも真剣に競技会に臨みました。 生徒からは「学習したものでも忘れているものが多かった。（３年生）」「最近授業でやったところは得点できた。（２年生）」「難しかった。専門科目をしっかり勉強しなければと思った。（１年生）」などの感想が聞かれました。

　　初めての農業鑑定競技に臨む１年生

　　一生懸命に問題を解く２年生

　　このような問題を４０問解いていきます

本日は、気温が上昇し朝から日差しに恵まれました。

毎週金曜日、生産環境科では、雲雀が原農場にて課題研究が実施されています。

作物部門では、トウモロコシやジャガイモの栽培試験を行っています。

一方、太陽光利用型植物工場では、イチゴ苗の整理作業とパプリカの生育調査等が行われていました。

パプリカは現在、白い花が咲き始めた頃です。

生産環境科では、一人一研究が行われており、それぞれがテーマを掲げて一生懸命に取り組んでいます。

　牛は草食動物です。

　牛たちが毎日食べている牧草を収穫しました！

　本校では粗飼料を自家生産しています。畜産班の大イベントです！

　今回も、生産環境科の先生方、生徒のみなさんにご協力いただき、収穫作業ができました！

　本当にありがとうございました！

　５月１１日（火）に福島県家畜市場にて行われたセリに、本校生まれの黒毛和種の子牛３頭を出荷しました。

　畜産専攻性３年生、２年生が市場の見学と最後の手入れ、そして購買者の方々へご挨拶。

　気になるお値段は（取引価格）いかに！？

　↓↓↓

　つきの（牝）２７３ｋｇ　514,800円

　悠華（去勢）３２５ｋｇ　753,500円

　ひとみ（牝）２６５ｋｇ　551,100円

　お買い上げいただいた購買者の方々、ありがとうございました！

　おいしいお肉になるんだよ～！！

　４月２４日（土）早朝、本校のベテラン繁殖雌牛「ふじこ号」に仔牛が産まれました！

　元気な女の子です！今日もごくごく母牛の乳を飲んでおりました。

　名前は「かづき号」になります。

　令和４年度の第１２回全国和牛共進会の予選会出場予定の仔牛です。

 　これから、どんどん大きくなってね！！

　令和３年２月４日に生産環境科畜産専攻生徒１０名で「復興牧場　フェリスラテ」に視察研修に行ってまいりました。

　移動の車内では、マスクの着用・一人一座席などを徹底し、現地においても感染症防止対策も行いました。

　現地では、代表取締役社長の田中一正氏から、経済牧場としての経営の在り方や今後の展望、牛や牧場で働く方々への想いを伺い、生徒達は普段学校の中だけでは感じることのできなかった、現代の畜産現場の温度を感じてくることができました。

　本校には、黒毛和種の牛のみ飼育しているため、本物のホルスタインや搾乳設備を目の当たりにし、畜産業に対する興味・関心がより高まったようでした。機械化や、飼養管理など様々な方法で効率化を行う考えは、農業高校で学ぶ私たちにとっても、「これからの畜産」を知ることができる機会をなりました。

　この経験を現在レポートにまとめているところです。

　このような貴重な機会をいただきありがとうございました！

　本日、生産環境科では、はじめてとなるイチゴの販売実習を行いました。イノベーションコースト構想事業で取り組んでいる太陽光利用型植物工場で栽培されたイチゴです。生産がようやく軌道に乗り始め、販売に至りました。その他、トマト、パプリカなども販売し、訪れた合同庁舎の皆さんに大変喜んでいただきました。

　イチゴの品種は、福島県奨励品種「ふくはる香」「ふくあや香」、そして「よつぼし」です。

　旬の味をお楽しみください！

　本校で本年度から栽培が開始したイチゴについての理解を深めるため、１２月９日（水）生産環境科２年生を対象に、本校で栽培中の品種を取り扱っている（株）三好アグリテックから２名をお招きし、講義を行って頂きました。

　講義では、本校で力を入れている実生性品種「よつぼし」について取り上げ、栽培上の特徴や今後のイチゴ栽培の戦略など、種苗メーカーならではの視点を交えながらお話しいただきました。

　（株）三好アグリテック様、本当にありがとうございました。

１２月８日（火）、ヤンマーアグリジャパン株式会社東北支社の皆さんが、生産環境科２、３年生のために本校ひばりが原農場にお越しいただき、最新技術が搭載されたロボットトラクタ、自動直進田植え機、農薬散布用ドローン、そして生育診断用ドローンの実演、体験学習を行っていただきました。

　グループに分けて、実際にロボットトラクタや田植え機に乗車し、精密な動きをする状態を見ることができました。丁寧に操作のしくみなども解説していただきました。どうもありがとうございました。

　本校の太陽光利用型植物工場で９月からスタートしたイチゴ栽培の技術向上のため、１１月１７日（火）生産環境科２年生を対象に、東北大学大学院農学研究科園芸学分野の西山学先生をお招きしご講演頂きました。

　講演では、イチゴの基礎的な知識と栽培上の特性、収益性の高い夏に出荷を可能とする四季成り性品種の紹介、先端技術の活用方法などとても有意義な時間となりました。

　また、講演終了後に本校植物工場のイチゴ栽培棟を活用したフィールドワークを実施しました。

　本校で栽培している福島県オリジナル品種の「ふくはる香」、「ふくあや香」、四季成り性品種の「よつぼし」を題材に、生育状況の判断方法や果実の形成の仕方をあらためて教えて頂きました。

　西山先生、ご講演ありがとうございました。

　令和２年度ふくしまの未来を拓く産業人材育成事業「専門高校生による小中学生体験学習応援事業」の一環で、原町第二小学校の６年生児童３０名と本校生産環境科１年２５名による交流学習が行われました。

　これまで生徒たちは農業高校生として、小学生に自分たちの学習内容を教えたり、農業のおもしろさを伝えるために体験内容のリハーサルをしたりと事前準備を重ねてきました。

　当日は天候にも恵まれ、作物・畜産・野菜・草花の４部門に分かれて高校生が小学生の先生となり体験学習を指導しました。

　体験学習後、原町第二小学校のみなさんからは、

「やさしく教えてくれてあがとうございました」

「ネギの収穫にはコツがあることがわかった」

「牛もかわいい」

「学校の花だんの花が育つ場所で勉強できてよかった」など…　嬉しい声がたくさん！

　作業に奮闘しながらも楽しんでいってくれた様子に、こちらこそ、感謝の気持ちでいっぱいです。

　ありがとうございました！

　生産環境科１年生は初めての「先生役」を大いに自分たちの成長につなげた様子でした。

　手指の消毒やマスクの着用などの感染症対策も行いながらも、明るく元気に交流学習ができました！！

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